陈允斌食疗养生 蜂蜜怎么喝养脾胃(2)

  老年人便秘,喝蜂蜜香油水

  很多老年人都有便秘的困扰,但老年人便秘跟年轻人不同。年轻人便秘多半是火大等原因引起的,而老年人的便秘往往没有实火。这是因为人上了年纪后,气血就比较虚了,所以肠道蠕动就慢,排便没有力气。再一个,老年人便秘的原因就是肠道不够润滑,人老了往往会血虚、阴虚,体内的水液不足,所以肠道就会比较干燥。

  上年纪的人脾胃比较虚弱,不能随便用强力通便的药,所以应尽量通过饮食调理。

  调理老年朋友的便秘,我们家一直采用一种传统的小方法。它相当安全,不伤身体正气,无论多大年纪的人都可以使用。那就是喝蜂蜜香油水。

  方法:每天早上和晚上空腹的时候,取一勺蜂蜜,加一勺香油,把它们调和在一起,然后冲一点点温水喝下去。

  注意:水量不要太多,多小半杯就够了。水温不要超过40℃,但也不要太低,跟人的体温差不多好。冰凉的水虽然可以刺激肠胃,有通便的作用。但也伤胃,不适合老年人。

  这个小方子对调理中老年人因气血不足造成的习惯性便秘很有帮助。

  蜂蜜和香油加在一起非常地润滑,对于肠燥型的便秘是管用的,而且制作起来也非常简单。

  这个方子体虚的人都可以用。有些产妇产后气血很虚弱,排不下大便,又担心药物的副作用会影响到母乳的质量和宝宝的健康,就可以用这个方法来调理。香油还有帮助乳汁分泌的作用。

  如果你在春天感觉大便不是很通畅,那不妨每天早起后喝一杯蜂蜜香油水,既能调理便秘,还能帮助肠道排出身体积存了一个冬天的毒素。

  冬天的时候,天气冷,大家吃得又多,积累了一个冬天,肠胃里头是有一些积热的。这时候我们喝一点儿蜂蜜香油水,就可以把这些积压的内热和毒素温和地慢慢排出去,过完一整个春天,我们的身体就会感到很轻松了。

  这个方子中的香油是个好东西。香油是什么榨的?芝麻。那芝麻是补什么的?是补肾的。蜂蜜补脾,芝麻补肾,加在一起脾肾就都补了。对老年人来说,身体虚的两个部分就是脾和肾,例如糖尿病实际上就是脾和肾过于虚弱造成的,所以,只要平常多注意补脾和肾,对于预防慢性病就有很大的帮助。

  蜂蜜的正确饮用方法

  要提醒一下,如果你想喝蜂蜜来补脾,那就不要加在茶里了,单独喝蜂蜜水比较好。

  蜂蜜水适合空腹喝,有利于营养吸收,还能养护胃黏膜。我们都知道,空腹喝茶不好,对于平时爱喝茶的朋友,建议你早上起来后,不妨空腹喝点蜂蜜水,这样既能给身体迅速补充能量,又能帮助肠道排毒。然后,你再吃早饭,休息一下,到了上午的时候喝茶。

  冲蜂蜜水的时候,要注意:好是用40℃左右的温水,这样不会破坏蜂蜜的营养活性。

  蜂蜜的功效很多,但也不能长期没有节制地吃。它的性质是偏一点儿凉性的,如果吃的量大了,容易便溏、腹泻。

  吃蜂蜜也有禁忌。痰多咳嗽的人就不要吃蜂蜜了。蜂蜜可以润喉,还能润肺,但是痰多就表示肺里脏水已经很多了,所以这时我们就不要再润了,要先把脏水排掉,再去润它。

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