编者按：很多人为了早上能多睡那么十几分钟，把吃早餐的时间给省了，长期下去不吃早餐的话，胃很容易受伤，而胃是人身体的五脏之一，它的健康是不容忽视的。下面通过视频来看下萎缩性胃炎的一些常识吧!
本期节目请到的嘉宾是许乐，主题是小心会变癌的炎症(2)，主要介绍萎缩性胃炎、胃酸、胃粘膜等内容。
该视频主要文字介绍：
萎缩性胃炎，简称(CAG)，是一种常见病，世界卫生组织将其列为胃癌前状态，尤其是伴有肠上皮化生或不典型增生者，癌变可能性更大。其发病缓慢，病势缠绵，迁延难愈，治疗棘手。祖国医学文献中无萎缩性胃炎这一病名，属于祖国医学中“胃脘痛”，“腹胀”的范畴。因为慢性萎缩性胃炎，以胃脘部脾满疼痛多见，或脾满而无疼痛，尚有少数患者无明显症状，故全国中医学会第三次脾胃学术会议认为慢性萎缩性胃炎辨证可以归属于“胃痞”证。
萎缩性胃炎应该如何预防?
1、食用流食
对于急性胃炎。应去除病因，卧床休息，禁食一切对胃有刺激的饮食或药物，酌情禁食或给予流食，对有出血者，予以止血治疗。
2、忌食粗糙和刺激性食物
忌食过硬过辣、过咸、过热、过分粗糙和刺激性强的食物。如油炸食品、腌腊食品、辣椒、大蒜等。不管柑橘类果汁、番茄制品、咖啡、酒类以及所有会直接刺激食道的食物会不会引起胃酸，你好避免食用。
3、避免高脂肪食物
高脂肪食物、酒、糖类、巧克力会使括约肌放松，造成回流，所以如果你有胃灼热的症状，就应避免这些食物。
4、细嚼慢咽助消化
细嚼慢咽对消化绝对有帮助，你应该彻底咀嚼食物，使食物充分与唾液混合，用餐时避免有压力，可以使你的消化作用有一个好的开始。
5、 饮食有规律
注意饮食调理养护，有规律地定时定量进食，以维持正常消化活动的节律。切不可饥一顿饱一顿或不吃早餐，尤其应避免暴饮暴食。
6、注意营养均衡
食物要选富有营养、易消化的细软食物为主，多吃含植物蛋白、维生素多的食物。你可以吃煮熟的粟子、大米粥、羊奶、酸乳、白乳酪、开菲乳。如果症状严重，吃一些软性食物，例如米汤、酪梨、香蕉、马铃薯、南瓜类。将所有蔬菜搅碎，再烹调。偶尔，吃一些蒸热的蔬菜，例如红萝卜、胡萝卜及绿花椰菜。
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本期嘉宾介绍
许乐
许乐，主任医师，消化科主任。1983年毕业于中山医科大学医学系。长期从事临床、教学、科研及中 央领导保健工作，具有扎实的基础理论及丰富的临床经验。掌握本专业国内、外发展动向，熟悉消化系统疾病包括：食管、胃、肠、肝、胆、胰腺疾病的诊断及治疗，特别在反流性食管炎，胃炎、胃、十二指肠溃疡，溃疡性结肠炎，急性胰腺炎，肝硬化等疾病进行深入研究。在内镜学领域具有丰富的经验及熟练掌握胃镜、肠镜、超声内镜、胶囊内镜等。在内镜治疗方面掌握高难度内镜治疗，如胃、结肠息肉内镜下切除、胰胆管造影、乳头肌切开胆管取石、胆管放置支架、贲门失迟缓症气囊扩张、经皮内镜胃造瘘、肝硬化食管静脉曲张套扎及硬化治疗、消化道出血各种内镜止血治疗等。曾去日本、澳大利亚、奥地利接受短期培训。多次参加国际间医学交流。2002年至2003年作为访问学者在美国杜克大学医学中心临床学习一年，获美国杜克大学临床消化病学资质证书。曾在《中华消化内镜杂志》、《中华消化杂志》、《中华老年医学杂志》等核心医学期刊发表论文多篇，并参与消化系统疾病专著的编写。
