松花蛋也含铅 儿童经常食用或影响智力
皮蛋里含铅，很多人都知道，所以大家都喜欢买无铅皮蛋，以为这样就可以放心食用了。
其实，无铅皮蛋同样含铅，但量很微小，根据国家规定，每1000克皮蛋铅含量不得超过3毫克，符合这一标准的皮蛋又叫无铅松花蛋。所以"无铅松花蛋"并不是说不含铅，而是指含铅量低于国家规定标准。成人吃没问题，对于儿童还是少吃为妙。
中医认为，儿童的身体为"稚阴稚阳"之体，代谢极其旺盛。"无铅"蛋中的微量铅被儿童吸收后，还是会存留在肝、肺、肾、脑等组织及红细胞中，还会使骨骼与牙齿中的钙流失。经常大量食用"无铅松花蛋"会使儿童出现骨骼和牙齿发育不良、食欲减退、胃肠炎等，还会影响智力发育。
结语：孩子是每个家庭的生活重心，是父母未来的希望，每一个望子成龙，望女成凤的家长都要的对孩子进行合理的膳食搭配，才能教出聪明的宝宝!
