虽然大家都说菠菜含有丰富的叶酸等营养物质，但是菠菜中含有大量草酸，草酸能严重影响钙和锌的吸收，使体内钙、锌含量明显减少，这无疑会影响胎儿的生长发育。所以孕妇对于菠菜还是少吃为好!
但是菠菜是难得的可以补充各种营养的蔬菜，孕妇就真的一点也不能吃吗?
其实不是的，孕妇吃菠菜时可以在做之前先在热水里焯一下，然后再炒、拌、做汤等等。
目的是去掉里面的草酸，因为草酸会影响钙的吸收。这样就可以适合孕妇食用了。
总结：综上所述，我们在平时饮食中，可以多吃些豆芽，菠菜等等。这些蔬菜暖身又滋补，对健康是大有益处的!
