秋冬时节 暖胃蔬菜大搜罗(2)

  菠菜炒鸡蛋做法

  主料:菠菜一把

  菠菜一把放入洗米水内泡一下,再冲洗干净。

  鸡蛋两个打散加少许盐备用。

  锅内热油先把鸡蛋炒好后盛出备用。

  锅内爆香蒜米。

  加入菠菜翻炒。

  把之前炒好的鸡蛋放入。

  加少许味精拌匀即可出锅。

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