餐后甜点 愈奢华愈是回味
奢华甜品之奶酪
提到法国不少人会不禁想到奶酪。奶酪，fromage，在拉丁语中称为formaticus，即“使成形状”之意，英语中翻译成cheese。它是一种发酵后的奶制品，有着迷人的色泽和香滑的口感，或咸或甜，不仅美味，而且营养丰富。
奶酪个性十足，工艺之讲究，口味之繁复可与葡萄酒相媲美。奶酪的用途极为广泛，备受人们欢迎，作为法国美食的象征之一，它同香奈儿时装及娇兰香水那样，可以代表法国。
吃法考究 融化在心口的美味
奶酪有多种吃法。经典的就是和红酒配着来，红白两物相互逗引对方内蕴的味道，直至酒乳相融，化在口里，醉在心里。
奢华甜品之巧克力
传说第一个发现可可豆的人据说是克里斯托弗·哥伦布，他在1502年将可可豆献给西班牙斐迪南国王。几十年之后，西班牙的玛利亚公主将可可豆作为订婚礼物送给路易十四，从此，巧克力便成为了尊贵身份的代表。
在随时可吃巧克力的今天，我们推荐的是保持了正宗血统的纯血儿，在巧克力欢宴中，体会尊享甜蜜。
奢华甜品之冰淇淋
我们不得不承认，冰淇淋已同咖啡、音乐一样，意味着青春、时尚，张扬着欢乐、浪漫与魅力。
奢华甜品之蛋糕
有人说，它的滋味，是天堂的滋味;也有人说，它比爱情还要醉人而甜美;还有人形容第一次入口时，身心为之震慑、世界为之静寂、泪水由眼角缓缓低落而下……
是的，它就是精致诱人的西式糕点。
总结：不管怎样，餐后甜点都是外国的一种饮食文化，也是代表一餐的正式结束。那以上4种甜点的种类，是不是又很诱人呢?
