购买茶叶4大步

  编者按:现在市面上关于茶叶的种类有很多,很多人也非常喜欢喝茶。那么,关于买回来的茶叶该如何保存呢?如何选购茶叶呢?关于茶叶知识,你了解多少呢?下面我们一起来看下文章吧!

  走进茶叶市场,面对各种各样的茶叶品种,常为不知如何判别茶叶质量而犯愁。其实评判茶叶质量的好与差,目前主要借助视觉、嗅觉、味觉和触觉,采用一看,二闻,三摸,四尝来确定茶叶质量。

  所谓一看,就是看茶叶的外形,干看茶的形态和色泽,湿看茶的嫩度、匀度和汤色。

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  二闻,就是闻茶的香气,采用干闻和泡茶后湿闻相结合的方法进行。

  三摸,就好似摸茶叶的身骨,重实与轻飘,光洁与粗糙,以及用手研磨,估量茶叶水分的高低等。

  四尝,就是选购茶叶时,凡“吃不准”,不妨泡一杯,尝一尝滋味。

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  为操作方便,不妨举例介绍如下。

茶叶 茶叶保存 茶叶的种类 
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