编者按：和朋友聚会时，或到同学家做客时，在饭桌上要讲究一定的中餐礼仪，不然会被说没有教养。那么，在聚餐时，有哪些礼仪呢?如何才能做到正确吃饭呢?
打消多要食物的念头：
节假日到亲朋好友家去做客，难免会被邀请留下用餐。对方也会展示自己好的厨艺，我们也经常会吃得忘乎所以。但是对于特别爱吃的“好菜”，千万要打消想多要一份的念头，因为如果有多余的一份，当然不成问题。
如果没有的话，徒然造成主客双方都不好意思。
勤用餐巾纸擦净手指和嘴巴：
吃鱼、虾或者蟹的时候，经常需要动手，嘴巴上也难免会留下一些痕迹。这时，千万要勤用餐巾纸擦拭嘴巴和手指，否则看起来实在不太雅观，有时甚至会倒胃口。
吃东西时不要发出声：
吃东西时要小口小口的吃，吞咽时嘴巴要合拢，如此才不会制造声响，干扰别人。喝汤十分容易发出声响。用汤匙舀汤，若入口前要吹凉汤匙里的汤，也请小声吹气。
