黑巧克力蛋糕
菜品：香浓黑巧克力
搭配：佛罗娜咖啡
这款拉丁美洲、亚洲、太平洋三地综合，为增加深度和香甜度又加入了20%的意大利烘焙的咖啡，是经典的餐后咖啡，搭配牛奶和黑巧克力、焦糖味为完美。
甜品与咖啡醇香是一种相互提携与平衡的关系，加有巧克力的甜点为甜腻，浓香的咖啡既可以激发甜点的味觉潜力，又可以平和腻的感觉。
红酒烩牛肉配胡萝卜
菜品：红酒烩鲜嫩牛肉搭配胡萝卜和橄榄
搭配：苏门答腊咖啡
咖啡与牛排皆厚重。苏门答腊咖啡有不同凡响的浓烈味道，以及神秘的泥土芳香，正是这如雨后湿润草地气息的泥土味，成为浓重之中的小清新。两者搭配，红肉的厚味得到了很好地平衡，也让咖啡有了更多回甘。
