挑选一块好猪肉的小技巧(3)

  猪肉的功效与作用

  功效

  猪肉性平味甘,有润肠胃、生津液、补肾气、解热毒的功效,主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴、润肌肤、利小便和止消渴。猪肉煮汤饮下可急补由于津液不足引起的烦燥、干咳、便秘和难产。

  食疗作用

  味甘咸、性平,入脾、胃、肾经;

  具有补肾养血 滋阴润燥之功效

  主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴,润肌肤,利二便和止消渴。

  猪肉煮汤饮下,可急补由于津液不足引起的烦躁、干咳、便秘和难产。

  营养分析

  猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血。

  总结:综上所诉,挑选一块好猪肉也是非常有讲究的。猪肉的养生功效与作用是非常大的,还有闲暇的时候,也可以为自己做猪肉炖粉条哦!

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