4款低热量甜品做法

  编者按:很多MM都喜欢吃甜品,看到路边橱窗里的各式各样的甜点,就迈不动步伐了。可是又害怕吃了之后长胖,那如何吃甜品不发胖呢?下面为大家介绍几种又美味又瘦身的甜品的做法,供大家来参考。

  喜爱吃甜点、做甜点可以掌握以下6大步,试着让做出的甜点口味不但不变,热量顿减更有饱足和幸福感喔!

  1、材料中加上带有酸味的水果,例如:草莓、蓝莓、柠檬、芒果等来增添蛋糕的风味,热量减少又吃到营养。

  2、利用洋菜、果冻粉、蒟蒻做成果冻状的甜点,吃起来清凉爽口。

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4款低热量甜品做法

  3、用杯子做甜点可以省去海绵蛋糕或塔皮的热量。

  4、做蛋糕会用到的奶油起司,可用打发蛋白代替,味道相同,热量却减少许多。

  5、做慕司会用鲜奶油打发,可改用打发蛋白代替,有相同的效果。

  6、做蛋糕用到的牛奶可改换低脂鲜奶,也可减少热量。

4款低热量甜品做法

  芦荟丁乳酪慕斯

  材料:

  奶油起司20公克、鲜奶油20公克、吉利丁1公克、白糖7、5公克、蛋白30公克、芦荟丁适量、水果丁适量

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