辟谣肥肉没你想得可怕

  编者按:很多人都觉得肥肉很不健康,它会让人越来越胖并得上各种病!今天我们就一起来看看,肥肉到底有没有你想象中的那么可怕!

  近几年,各种“富贵病”成了健康杀手,各种养生知识逐渐普及开来,越来越多的人不敢吃肥肉了。年轻女孩子怕长肉,中年男子怕胆固醇摄入太多,老年人担心盐分过高……好像常只要沾上肥肉就有健康之忧。

  肥肉是健康杀手?

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辟谣肥肉没你想得可怕

  No!其实,导致疾病和亚健康状态的诱因很多,除了饮食,还有环境、遗传、情绪等其他因素,饮食只是因素之一。

  肥肉胆固醇惊人,能不沾就别沾了?

  NO!大家都觉得猪肉的胆固醇尤其是肥肉五花肉的胆固醇太高了,能不吃就尽量不要吃了,这种观点有失偏颇。以做梅菜扣肉用的硬五花肉为例,每100克的胆固醇含量只有77毫克,只有同单位鸡蛋胆固醇含量的1/4。

辟谣肥肉没你想得可怕

  肥肉百害而无一利?

  NO!实际上,像肥肉这一类的脂肪含量高的食物吃了比较容易耐饿,还可以维护蛋白质的正常代谢,促进维生素A、维生素D、维生素E和维生素K的溶解、吸收和利用。

富贵病 肥肉 肥肉怎么吃 
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