制作方法：将250克新鲜兔肉洗净，切成肉丁，与50克枸杞共加水适量，先以武火烧开，再以文火炖1个小时左右焖熟，再入姜、酒、油、盐、味精少许调味。肾虚的人，就在开始入锅的时候加入20克洗净的黄精，切成薄片，与兔肉、枸杞一起烧闷就行了。
要注意：任何滋补品都不要过量食用，枸杞也不例外。一般来说，健康的成年人每天吃20克左右的枸杞子比较合适;如果想起到治疗的效果，每天好吃30克左右。不过温热身体的效果相当强，正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人好别吃。
揭秘：您知道多少掌纹的秘密
一、什么是掌纹
掌纹简单的说就是指手掌上的纹线。手掌纹线是由粗的“线”和细的“纹”组成， “线”是在母体中先天生成的，不易改变，它反映身体先天的状况，假如“线”改变了，体内脏器就一定发生了极大的变动。 “纹”多是后天的，因物理变化和化学变化的因素照成，容易改变。“纹”的变化周期一般在3个月以上，快的也需要8天(急性病变)。
二、掌纹能告诉我们什么
这些年着手相忽然流行起来。街头巷尾、旅游景点常常有人挤眉弄眼地招揽过路人着手相，告诉人手掌上的几条纹路是生命线、事业线………。宣称由此可以断定你活到几十岁，事业发达不发达，家庭和睦不和睦，甚至还可以从你的手相预测出你家人的吉凶祸福等等。
在一个旅游点上遇到一个让人哭笑不得的例子，一个算命先生拉着一位40多岁的旅游妇女看手相，看来看去他说：您是不愁吃穿的富贵相(按：要是愁吃穿还能来旅游!)如果不是计划生育，您应当有三个孩子，而且至少有一个能上重点大学。算命先生的身后还挂着一个招子，上面写着：“鬼谷子真传，科学算命”，真奇怪，鬼谷子时代哪来的重点大学?
手相有什么科学根据呢?掌纹能告诉人们什么呢?这既不能一概否定也不可一概肯定，里面是有些学问的。每人掌纹不一样，单就指纹来说，它的结构、分支、起终点等，大约有万余个细微特征，把这些特征组合起来，实在是个天文数字，世界上至今没有找到指纹相同的人。
面容、掌纹、指纹、血型是遗传的产物。面容会衰老、毁损，经手术改变，而皮纹、血型则终生不变。正因为如此，古代人们用指纹、掌纹作为订立契约的凭证，现代则用来作为侦破手段。皮纹和指纹与染色体畸变引起的疾病有关。比如先天性愚型的重要表症之一就是“通关手”，而在通常的说法中“通关手”则被认为是心黑手狠的人。其实根本不是那么回事。
