健康美味 吃对食物补血又补气(2)

  5.固元膏

  养元气零食

  有腰酸乏力、月经量少、轻微贫血、失眠、心悸等症状,同时脾胃功能好的人适合吃。

  固元膏的成分是:补血的阿胶、红枣,润燥的冰糖,再加上补肾的黑芝麻、核桃,使这道零食大大增加了补益的作用和范围,可以精、血、脾、肾同补,对提升元气大有益处。

  佳食用时间

  临睡前服用,可以延长在肠道的停留时间,增加吸收。

  脾胃功能弱、血脂高的人和夏季不宜食用

  阿胶、红枣、冰糖每一种都是味甘滋腻的食物,黑芝麻、核桃是油腻的食物,所以这道零食不利于消化,脾胃功能好的人才能吃,而且不能长期吃,脾胃虚弱、大便不成形的人慎用。夏天酷热,吃了容易上火、积食,好少吃。

  6.龟苓膏

  润燥零食

  经常加班熬夜、容易上火、便秘、有痤疮的人适合吃。

  正宗的龟苓膏以名贵的鹰嘴龟和土茯苓为原料,再加上生地黄、蒲公英、金银花、菊花等药物精制而成。这道小零食可以驱除火气、滋阴补肾、消除暗疮、润肠通便,适合经常熬夜、阴虚有热、痤疮、皮肤瘙痒、上火、便秘的人群。

  佳食用时间

  晚间,作为宵夜来吃。胃寒、脾虚、空腹、处在经期的人和孕妇不宜吃龟苓膏有清热排毒的作用,属于寒性食物,胃寒和脾胃虚弱的人好少吃。另外,有研究报告称龟板有兴奋子宫和促进血液循环的作用,孕妇和月经期的女性也不宜吃。

  7.阿胶枣

  补血零食

  血虚、失眠、发质差的人适合吃。

  阿胶被誉为补血上品,但味道稍差,大枣具有气血双补的性质,而且果肉甘甜,能改善阿胶的口感,这两种食物搭配,可以起到补气养血的作用。

  佳食用时间

  因为有养心安神的作用,临睡前吃好。血糖高、脾虚、消化不良的人多吃7 个阿胶和枣都属于甜腻的食物,吃得过多不利于消化和吸收,而且容易升高血糖,如果你有脾虚、血糖高、或者消化不良,阿胶枣一次食用好不要超过七个。

  8.茯苓饼

  健脾零食

  脾虚、消化差、肥胖、四肢水肿的人适合吃。

  对于脾胃虚弱、在体内积攒了过多的废物、以及肥胖来说,茯苓可是个多面手,既可以健壮脾胃控制废物生成,又可以化解已经生产出来的废物。另外,因为茯苓有利水作用,还可以改善四肢水肿、小便不畅的症状。

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