吃泡面胃癌晚期 泡面对健康危害的真相
近日,考研女生吃泡面胃癌晚期的消息受到了很多人的关注,24岁的女大学生在考试之前的一个月连续地吃泡面,有长期不良饮食习惯和不规律的作息,平常对于胃部疼痛总是忽视,使得这位女生在到医院检查的时候被确诊为胃癌晚期。这样的实例不得不让人们提高关注自身健康的意识,以及了解到了泡面的危害。
方便面为了保存的时候方便,很多方便面都是经过油炸的,在炸方便面的油当中还添加了BHT,BHT是防止食物酸化的安定剂,BHT本身就属于致癌物质。这种物质会导致人体肝肿大、染色体异常、使生殖能力降低。方便面的调味包中,不管是肉类的还是油盐类的调味包,当中都含有抗氧化剂,在食用之后会影响人的肝脏健康,经常食用泡面不仅危害胃部健康,对于肝脏还有心脏、肾脏等都会造成负担。
市面上还有一些碗装的方便面,这种方便面的碗其材质是聚苯乙烯,在制作的过程中为了防止碗在受热之后变形,添加了BHT安定剂,在泡面的时候遇到高温之后,这种物质就会溶解出来。曾经日本有学者进行了研究发现,人体每天每公斤体重摄入苯乙烯危险的量是0.001毫克,一碗碗装泡面当中会溶解出来的量是0.015毫克,这已经是危险量的1/4了。
在生活当中,有的时候是不得不吃方便面,那么可以采用健康的方式来,用健康的方式煮泡面。首先将开水烧开,然后再将泡面放进去,等面散开之后,搅拌再煮一会,然后捞出,将煮面的水倒去,换成新的水再煮沸,然后将其他的调味包中的调料放三分之一,或者是一半即可,然后可以自己再加些蛋或者是蔬菜,煮好之后再倒到煮好的面里即可。这种方法虽然较为麻烦些,但是是一种较为健康的吃法。平常在生活当中购买泡面的时候尽量不要买油炸的,或者是购买米线一类的方便食品。
总结:吃泡面虽然方便快捷,但是它危害着我们的身体健康。健康饮食才是我们应该做的,不要让病魔从我们的舌尖进入。