滋阴益胃 6款秋季养生粥(3)

  6.豌豆粥

  原料:米饭--1/4碗,豌豆--5个,牛奶--1/4杯,盐--若干

  制法

  (1)将豌豆用开水煮熟,捣碎并过滤。

  (2)在米饭中加适量水用小锅煮沸。

  (3)之后放入牛奶和豌豆,并用文火再煮。

  (4)加盐调味。

  7.胡桃粥

  原料:糯米--1/3杯,胡桃--5个,红枣--1个,盐--若干

  制法

  (1)将胡桃夹开把瓤取出,泡在水里,将其薄皮剥去并捣碎。

  (2)将红枣去核并用水浸泡后捣碎。

  (3)将胡桃、红枣、糯米加适量水放在小锅里煮。

  (4)煮好后用盐调味。

滋阴益胃 6款秋季养生粥

  8.苹果麦片粥

  原料:燕麦片--3大匙,牛奶--1/4杯,苹果--1/6个,胡萝卜--1/3个

  制法

  (1)将苹果和胡萝卜洗净并用擦菜板擦好。

  (2)将燕麦片及擦好的1大匙胡萝卜放入锅中,倒入牛奶及1/4杯水用文火煮。

  (3)煮开后再放入2大匙擦好的苹果直至煮烂。

  9.鱼肉牛奶粥

  原料:鱼白肉--1/6块,牛奶--1大匙,盐--若干

  制法

  (1)将鱼肉抬掇干净,炖熟并捣碎。

  (2)将鱼肉放在小锅里加牛奶煮,之后加盐调味

滋阴益胃 6款秋季养生粥

  10.芋头粥

  原料:芋头--1/2个,肉汤--1大匙,酱油--若干

  制法

  (1)将芋头皮剥掉切成小块,用盐腌一下再洗净。

  (2)将芋头炖烂后捣碎并过滤。

  (3)将肉汤及芋头放在小锅里煮,并不时地搅一下。

  (4)煮至粘稠后加酱油调味。

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