秋季是肠胃疾病高发的季节,随着天气渐渐转凉,人体易受冷空气侵袭,胃也格外容易受凉,肠胃病成了这个季节的常见病之一。所以,此时大家都很关注怎么养胃。那么秋季养胃吃什么好?
南瓜:滋养肠胃
南瓜性温,味甘。南瓜中含有丰富的果胶成分,能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质,能够保护胃部不受刺激。早餐煮粥时放几块南瓜,或者在晚餐桌上加一道南瓜粉丝汤,简单方便。
胡萝卜:增强脾胃抵抗力
胡萝卜,味甘平,食之补脾健胃。胡萝卜素属脂溶性,和肉一起炖合适,既达到暖胃目的,又吸收了炖肉的香气,味道更好。
甘蓝:修复胃黏膜组织
甘蓝不仅能抵抗胃部溃疡、保护并修复胃黏膜组织,还可以保持胃部细胞活跃旺盛,降低病变的几率。这道暖胃蔬菜重点推荐给患胃溃疡及十二指肠溃疡的人,可以榨汁饮用,做蔬菜沙拉等。
红薯:补中暖胃
《纲目拾遗》记载:"补中,暖胃,肥五脏。"吃法上可以煮粥,也可以蒸、烤等。但是红薯不推荐给糖尿病患者食用。
结语:秋天我们一定要保护好肠胃哦~少吃生冷的食物,这样才能让你的胃一直都暖暖的!