你会鉴别白茶吗

  编者按:现在很多的人都喜欢茶道,老人喝养生茶上班族喝名茶MM们和美容茶。茶道指南:正因为现在喝茶的人越来越多,所以出现了很多的养生茶和花果茶

  茶叶的选购不是易事,要想获得好茶叶,需要把握年夜量的常识,如各类茶叶的品级尺度,价钱与行情,以及茶叶的审评、磨练体例等。茶叶的口角,首要年夜色、喷香、味、形四个方面分辩,可是对于通俗吃茶品茗之人,采办茶叶时,

  一般只能不美旁观干茶的外形和光华,闻干喷香,使得判定茶叶的品质加倍不易。

你会鉴别白茶吗

  白茶品鉴体例

  品赏白茶,首要有四个内容:

  (1)不美观色:白茶鲜叶越嫩、越丰满,白化水平越强,制成的干茶越显金黄,品质越高,越显尊贵。

  (2)闻喷香:嫩喷香是年夜叶白茶的特色之一,无论是干茶仍是冲泡后的茶汤,嫩喷香越浓,越持久,品质越高。

你会鉴别白茶吗

  (3)品评:待茶汤凉至可进口时,细细品味,滋味鲜爽,甘味生津,唇齿留喷香,进入高境界。

  (4)赏奇:用95℃摆布开水冲泡,切勿加盖,至三分钟后,不美观白茶伸展,还原呈玉白色,叶片莹薄透明,叶脉翠绿色,叶底完整平均、成朵,似片片翡翠起舞,颗颗白玉卧底,汤色嫩绿敞亮,此时,白茶的怪异性状达到至纯至美。

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