4 、降低癌风险
茶叶 ( 尤其是绿茶 ) 中多酚类抗氧化剂含量是水果蔬菜的 8 倍，该物质可阻止癌细胞生长。台湾研究发现，每天 1 杯绿茶可降低肺癌危险。另外喝茶还可减缓前列腺癌进程，降低胃癌风险。
5 、增强免疫力
哈佛大学研究发现，每天喝茶 5-6 杯的人免疫力会明显改善，新陈代谢和皮肤健康也更好。喝茶还有助人体识别并抗击细菌和寄生虫。姜茶具有抗炎、镇痛和刺激循环作用，可缓解偏头痛。
6 、治疗失眠焦虑
红茶中咖啡因含量较高，睡前好别喝。但大多数草药茶不含咖啡因。甘菊茶中的色氨酸和氨基酸可发挥镇定作用，另一种物质柯因 (chrysin) 可缓解焦虑促进睡眠，治疗失眠症。另外，薰衣草花茶可缓解放松身心。罗勒叶茶具有镇静作用。
7 、保护牙齿
虽然喝茶会导致牙齿变色，但是茶多酚可抗菌防止牙结石，防止牙病和龋齿。白茶和绿茶都有这种作用。果茶呈酸性，会破坏牙釉质。
