谨慎 饮用豆浆

  编者按:豆浆,秋季饮食的好帮手,豆浆被中国人称为传统饮品。富含优质职务蛋白是非常好的蛋白质来源,但是怎样喝豆浆健康呢。

  谨慎 饮用豆浆

  豆浆彻底煮开后再喝

  一定要把豆浆彻底煮开后再喝,否则会发生恶心、呕吐、腹泻的中毒症状。当豆浆煮到85-90℃的时候会产生大量的气泡,易出现假沸腾现象,此时千万不要误以为豆浆已煮沸,否则就会出现上述的中毒症状。家庭自制豆浆或者煮黄豆时,应该在100℃煮开条件下,继续加热10分钟之后,才能放心食用。>>>花式百变豆浆 秋季养颜不可少

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谨慎 饮用豆浆

  豆浆中不能冲入鸡蛋

  因为鸡蛋清会与豆浆中的抗胰蛋白酶因子结合,从而不利于人体的消化和吸收。

  不要空腹饮豆浆

  空腹饮用豆浆,其中的蛋白质大都会在人体内转化为热量而被消化掉,造成蛋白质的浪费。>>>豆浆要喝热喝凉会腹泻吗 解读喝豆浆误区

谨慎 饮用豆浆

  不要用保温瓶储存豆浆

  豆浆因蛋白质含量高,给细菌提供了一个很好的生存繁殖的环境,因此很容易变质。用保温瓶储存豆浆,3-4小时后,豆浆就会酸败变质而不能饮用。

喝豆浆的好处 营养食谱 豆浆机 
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