慢吃苹果很伤牙
吃苹果有益健康，这是大家都知道的事。但你是否知道，如果吃苹果的速度很慢，可能会损害牙齿呢?而可乐之类的饮料对牙齿的损害并没有想象的那么大?
这项研究的负责人、伦敦大学国王学院牙科学会的教授戴维·巴特利特说：“这不仅涉及我们吃的是什么，还有怎么吃的问题。”
这一研究结果强调，护牙建议应该针对酸度高的食品，而不是人们平时常喝的饮料。有些苹果含有高达4汤匙的糖分，因而会增加口腔中酸性物质的水平，进而损害牙齿。
有建议指出，吃苹果时可搭配牛奶或一小块奶酪，因为牛奶和奶酪中都含有钙，这样可以中和水果中的酸。吃苹果后立刻喝水也有保护牙齿的作用，因为这样可以将损害牙齿的物质冲刷掉。用吸管喝果汁和其他饮料也是保护牙齿的一种方式。在吃酸性食物之前先刷牙也有护齿作用，因为这会在食物和牙齿之间形成一道屏障。”
用餐过快糖尿病危险增加2.5倍
吃得太快不但可能会导致体重增加及肥胖症，而且还可能会导致2型糖尿病。据《印度时报》等多家外国媒体报道，立陶宛科学家的一项新研究发现，吃饭狼吞虎咽会导致2型糖尿病危险增加2.5倍。其原因是吃饭太快容易导致体重增加，进而诱发2型糖尿病。
研究结果发现，那些坦言自己吃饭比大多数人更快的参试者罹患2型糖尿病危险高出2.5倍。研究人员表示，即使将肥胖症、吸烟、饮食结构和糖尿病家族病史等其他因素纳入考虑范畴，这一结果也依然成立。
研究负责人莉娜·拉泽韦斯恩博士表示，糖尿病在全球范围日益普遍，几乎成为全球性疾病，而且糖尿病还与基因及环境因素密切相关。因此，“发现糖尿病的可控风险因素”对于帮助大众降低糖尿病危险具有重大意义。
开车上班族离家越远，健康越差
有关上下班路程对人体健康的研究已经不胜枚举。如今，科学家又有新发现：在开车上班族中，住得离单位越远的人，越容易出现各种健康问题，包括心肺功能衰退、体重增加、胆固醇升高、血压偏高等。
开车上班这种“行为”其实是一种惰性十足的“不作为”。一个人总那么坐在那里，心血管健康会每况日下，腰围很可能也会与日俱增。这项发表于《美国预防医学杂志》6月刊的研究发现，通常而言，住得越远的人，健康状况越差。
总结：在了解到心碎到来的严重后果，所以要获得乐观点，别把事事情想得太糟糕，凡事往好的方面想，记住以后不可以再心碎了。(文章原载于《家庭医药·快乐养生》，刊期：2012.06，版权归作者所有;转载目的在于传递更多信息，并不代表三九养生堂赞同其观点和对其真实性负责。如涉及作品内容、版权和其它问题，请尽快与我们联系，我们将在第一时间删除内容)。
