第二招 做好厨房的通风换气，慎重选择抽油烟机。油烟机的选择，决定了你油烟的吸入量，更是保证健康的关键。我们在选择油烟机时要选择吸油烟的能力强的，噪音小的。后来我经过对抽油烟的研究，我选择了方太EQ01T款，在吸油烟的效果上非常好，高效拢烟、进烟、排烟，使用之后感觉厨房里的油烟比原来少了很多~~~，据导购小J介绍，EQ01T款是方太的新产品，他有自动巡航增压模式(具体我也不太明白)，通俗的说就是在晚上大家做饭的集中时间里，它能够自动调节内部的功能，使排烟保持在佳水平，即使在做饭集中的时间，也闻不到一丝烟味。注意：在烹饪过程中，要始终打开抽油烟机呦，这样才能更有效的吸收油烟!!!
虽然价格比其他品牌要高一些，不过了健康，我感觉值得!毕竟方太是厨电中的高端品牌，品质还是值得信赖的。
第三招 好不用反复烹炸的油。在选择食用油的时候，应购买质量有保证的产品，避免劣质食用油在加热过程中产生更多有害物质。 虽然油品在理论上可以得到区分，可是作为普通的老百姓，通过肉眼还是很难区分的，就像我们依旧没有找到地沟油与食用油的区别一样，所以这点只能靠自己掌握了~~~
以上三招是教大家如何避免“油烟综合症”的小窍门，但是厨房是美食热爱着已经主妇每日必进的地方，还有一些装修或者电器使用上是需要多多注意的!比如：厨房把边角把手和突出部分设计得很尖，过分追求视觉效果，对于喜欢奔跑的孩子很危险。炉台上应设置必要的扩栏，防止锅碗落下，各种洗涤等化学制品应放在专门的柜子，尖刀等用具应摆在能安全开启的抽屉里。
所以，在厨房的健康和安全上，主妇们都要多多留点心哦~给我们自己营造一个美好的厨房环境，给家人一顿丰盛的大餐吧!!
