编者按:
中国关于茶的知识很多,其中有关于红茶的一些知识你了解吗?红茶的泡法很难,红茶含有丰富的营养,红茶也具有很多作用,对我们身心可以起到很好的调节。下面小编就带你去了解一些关于红茶的常识!红茶养生小常识
红茶是全发酵的茶叶,在发酵的过程中,茶叶的茶鞣质经氧化而生成鞣质红,不仅使茶叶色泽乌黑,水色叶底红亮,并且使茶叶的香气和滋味也发生了变化,具有水果香气和醇厚滋味,与绿茶截然不同。
红茶营养分析:
茶叶是富含维生素K的饮品,而且还含维生素C等成分,具有抗血小板凝集、促进膳食纤维溶解、降血压、降血脂的作用,对防治心血管疾病十分有利。
茶中含有氟、茶多酚等成分,饮茶能防龋固齿。