吃肉的注意事项知多少(2)

  5、兔“臭腺”不能吃:

  位于外生殖器背面两侧皮下的白鼠鼷腺,紧挨着白鼠鼷腺的褐色鼠鼷腺的褐色和位于直肠两侧壁上的直肠腺,味极腥臭,食用时若不除去,则会使兔肉难以下咽。

  6、羊“悬筋”:

吃货们 吃肉的注意事项你知多少

  羊“悬筋”,一般为圆珠形、串粒状,是羊蹄内发生病变的一种组织。

  7、畜“三腺”不能吃:

吃货们 吃肉的注意事项你知多少

  猪、牛、羊等动物体上的甲状腺、肾上腺、病变淋巴腺是三种“生理性有害器官”。

  8、鸡脖不能吃:

  鸡脖鸭脖不要吃皮,也不要吃到气管。这里面都含有大量的高胆固醇,所以好不要吃这些部位。

健康饮食 牛肉 羊肉 
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