密封保存
家庭药品存放地,以阴凉、干燥、闭光处较适宜。如珍贵中药在较短时间内服用不完,好分成若干份后将其密封保存。密封的方法很多,这里介绍一种简单易行的“蜡封法”:将药品盛放在洗干净的玻璃广口瓶或磨口瓶中,然后盖严瓶盖,用蜡转圈滴在瓶口处封严就行了。对那些易挥发性和可能串味的药(如麝香、番红花),密封后可放到冰箱中冷藏;对于那些容易虫蛀的药(如鹿茸),可以用少量花椒跟它存放到一块。
降温降湿
使得存放中药的空间的温度湿度较低,是预防中药霉变的根本措施,也因此,很多家庭的中药是存入冰箱的。但也有一些人,因为诸多原因,不愿用冰箱存放中药,因而室内降温降湿就显得特别重要。降温降湿的方法很多,可归纳为“自然法”、“物质法”和“机器法”。所谓的“自然法”,就是根据室内外的温湿差异,用自然通风或关闭门窗的方法,使得室内保持适宜的温湿度。比如晴天的中午,开窗通风,阳光照射,能够达到防潮的效果;相反,到了阴雨天,为了阻止潮湿的空气,关闭门窗是一种有效措施。所谓的“物质法”,就是在存放中药的容器里面或周围,放置一些吸湿物质(如木碳、草纸、生石灰或一些食品干燥剂),直接降低中药周围的湿度。所谓的“机器法”也很简单,主要是利用空调设施,给室内降温(湿度同时也会降低),在温度不高的雨季,也可单独利用空调的抽湿功能。
霉药处理
一般而言,凡是生霉的中药饮片,若去霉后仍留有霉迹,且有异味,说明已霉烂变质,不可入药。对家庭存放的普通中药,“霉变即扔”不失为一个安全、卫生的措施。但有些珍贵药品,若霉变只限于表面,则可到中药房请药剂师鉴定,如仍有药用价值,可由药剂师采取去霉措施。主要是去掉霉灰,消灭霉菌。霉菌一般在50℃以上的温度,遇60%左右的乙醇或低浓度的酸,便失去活力,故灭菌的方法很多,有撞刷法、淘洗法、酒洗法、醋洗法、油擦法,等等。由于中药品种繁多,性质各异,因此去霉的方法也各有区别,非专业人士,不可擅自处理,更不可随便食用霉变的中药。