夏季养生6绝佳美食

  编者按:高温酷夏,到底如何养生才能保健呢?其实很简单,夏季养生常吃下面这6种美食,可以让你这个夏季身体棒棒哦!

  夏季养生6绝佳美食

  在炎热和多雨的夏季,高温与闷湿并存。很多人喜欢吹空调,这样极易导致感冒、发烧、咽喉疼痛、食欲不振等,容易出现受凉或腹泻等症状。预防疾病与不适的来袭,夏季的养生显得尤其重要。健康的养生方式能让你远离夏季疾病的困扰,让你在夏季吃出健康的身体。下面我们为你介绍几种健康的绿色食品,来为你的健康加油吧!

  莲子-养心

  《黄帝内经》云:“夏之月,此谓蕃秀,天地气多,万物华实。”立夏即夏天的开始,天气逐渐转热,植物生长到了茂盛期,中医理论认为此时利于心脏的生理活动。心静自然凉,所以夏天到了,首先养心,说到养心,莲子是养心的了,性微凉、味甘涩,功能养心补脾、补肾固摄。除含蛋白质、糖类、少量脂肪、多种维生素外,还富含磷、钙、铁等矿物质。所含莲心碱有强心降压、平静性欲之功。煲汤、煲糖水、煲粥或者泡茶都可以,不仅是安神养心的佳品,而且对肠胃可是有非常好帮助。

  苦瓜-降火

  有人把西瓜当成夏日解暑的珍宝,实际上从理论上说开胃爽口、祛暑清心的瓜类食品却是苦瓜。中国民间自古就有“苦味能清热”、“苦味能健胃”的经验之谈。中医认为,苦瓜味苦、性严寒、能清热泻火。苦瓜的微苦味道,吃后能刺激人体唾液、胃液分泌,使食欲大增,清热防暑,所以,夏食苦瓜正相宜。凉拌,炒还有煲汤都是可以的,只要保证它的青绿,就不会破坏它的营养物质。

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