苹果山药汤健脾胃助消化
炎热夏季大量流失汗液，人胃口容易变差，加上湿气来袭，让人备受煎熬。适当吃健脾胃的食物能有效助消化，下面推荐一款适合夏季食疗中医良方——苹果山药汤。
苹果中的果胶和膳食纤维，能防治便秘，促进肠道排出铅、汞等有害物质。果胶在肠道内一方面阻止胆固醇吸收，另一方面它所分解的乙酸能促进胆固醇代谢，从而减少血液中的胆固醇含量。
研究者发现，进食苹果(尤其是味酸的苹果)能预防血糖骤然升降，起到辅助调节人体血糖水平的作用。苹果中的硼元素，在人体内能增加雌激素浓度，减少人体钙质流失，老年人经常吃苹果，有利于骨质疏松的防治。
英国学者发现，常食苹果者，发生哮喘的概率降低，推测苹果中的黄酮醇对气管和支气管具有保护作用。对于下消化道疾患，苹果具有辅助治疗功用。慢性腹泻或者大便干结难解者，每日早晚空腹各吃一个苹果，症状可改善;非感染性水泻患者，吃煮熟的苹果有助于止泻。此外，苹果的钾含量较多，对高血压及水肿患者有一定的辅助治疗效果。
小贴士：苹果山药汤
做法：苹果500克，山药30克，麦芽30克，芡实10克。苹果洗净，切块备用。山药、麦芽、芡实洗净与苹果一同入锅，加适量水，大火煮沸，小火熬煮一个半小时。早晚温服。
功效：可益脾胃、助消化、止腹泻等。
总结：以上介绍的这些治疗消化不良的食物，营养美味又健康，大家不妨多多食用，那么你的肠胃会很健康，而且消化很好哦!
