啤酒可以长期保存
酒越陈越好，这是大家都知道的常识。因此人们以为啤酒也可以和其他的酒一样，可以无限期保存。但事实上，啤酒的保存期限是很短的。桶装鲜啤酒不宜超过5天，瓶装鲜啤酒不宜超过15天，熟啤酒不宜超过45天。
牛奶不用避光存
新鲜牛奶怕光照。因为如被阳光照射1分钟以上，牛奶中的B族维生素会很快消失，维生素C也所剩无几。即使在微弱的阳光下，牛奶经6小时照射后，其中的B族维生素也仅剩一半了。而在避光容器和环境中保存牛奶，不仅维生素不易损失，还能保持牛奶特有的鲜味。所以牛奶取回家如不立即饮用，好放在避光的地方，或放到冰箱中去。
月饼可随意存放
月饼好放在篮里，挂在通风处;不宜放在密封的容器内，切忌置于闷热潮湿、空气不流通的地方，也不要与其他食品放在一起，以防串味。在25℃的气温下，杏仁、百果等月饼可存放12-25天，豆沙、椰蓉、莲蓉等月饼可保存7天，鲜肉、鸡丝等月饼好当天食用。
