月子餐你该如何选(4)

  在有人大胆在网上购买“月子餐”食材的同时,也有人提出了置疑的声音。有网友发帖说,“所谓的月子水做法很简单,就是把米酒煮一会儿,将酒精挥发掉而已。因此,不仅价格虚高,而且加工过程中还浪费很多营养成分。”还有网友说:“喝月子水是台湾人坐月子的一种习俗,与内地不同城市都有独特的月子习俗一样。而且,台湾人一般是不买月子水的,通常是自家做,所以网上卖的这些产品安全性令人担忧。”

  医疗界人士也指出,网购的这些“月子餐”食材需要考虑其中的风险,如果不小心买到三无产品、假冒伪劣产品,吃了之后不但没有作用,还可能产生副作用,影响产妇和婴儿,得不偿失。

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  月子餐就是均衡饮食

  广西中医学院营养科主任医师江涛谈到,当下流行的““月子餐””,其菜谱的设置与平日所说的均衡膳食方向是一致的,理论来说确实是科学的。但是,是不是说这样就有让产妇迅速瘦身的神奇效果呢?那就有些牵强了,更像是在玩概念。江涛说,不仅是对产妇,对于普通人来说,均衡饮食都是健康的根本,也就是人们本来就应该这么做。因此,不需要在月子中心,只要在家里也能做到均衡饮食,适当进补,产妇也能“吃饱、吃好”。

  传统坐月子给产妇规定了不能下床、不能洗澡等禁忌,这些弊病确实不值得提倡。还有,很多家庭误以为给产妇多吃鸡、猪脚就是很好的,其实也是错误的。从营养的角度来说,产妇的月子饮食应该分为三个阶段,产后第一周开胃为主,避免油腻,如瘦牛肉、鸡肉、鱼等,配上时蔬一起炒。产后第二周以补血为主,多吃补血食物并补充维生素,比如大枣猪脚花生汤等。此后进入催奶期,应该多喝汤水,如鲫鱼汤、排骨汤等。

  此外,产妇生产之后消耗大,加上还要哺乳,需要补充一定的能量。对于产妇来说,不要太担心身材发胖,而是应该从身体所需来考虑。对于产妇来说,蛋白质、牛奶、适量的水果、鱼都不可少,猪肝、鸡鸭、骨头汤要适量补充,刚生产完不应立即进行大补。另外,产妇还必须补钙,好的方法是“食补”,多吃富含钙质的食物。

坐月子 坐月子注意事项 月子餐 
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