这个粥跟藿香正气水有相似的地方,里边的食材都是健脾理气的。不同的是,这些东西都强调一个“鲜”字,如鲜藕、鲜荷叶、鲜苏叶、鲜薄荷等。
中医认为,鲜药含有大量的自然汁,清热养阴的效果特别好。而且,当中的薄荷味辛、性凉,对治疗风热感冒、眼睛痛、口苦口干、咽痛烦躁等特别有效。
考虑到孩子本身脾气虚弱,我就让他妈熬粥给他喝,加点山药和粳米,也比较容易入口。三天之后,不出我所料,这个孩子的毛病就这样调理好了。
每到夏天,天气炎热,很多孩子本来就一身的火热,自己又跑去游泳,洗冷水澡,喝冰镇饮料,那就很容易出现中医里说的“寒包火”现象。就是说,火全闷在体内发不出来,结果就发烧,胃灼痛,嗓子也干了。
孩子一生病,急在父母心。但您再着急,也别一上来就给孩子喝藿香正气水。您不妨在吃饭时给孩子熬上一碗“鲜粥”,把火气降下去了,孩子马上就能从病怏怏的难受中解脱,变回原本健健康康、活蹦乱跳的了。
而且,这个“鲜粥”全家都可以喝,尤其是当您或家人出现食欲不振、腹胀、胃痛、口舌干燥、心烦易怒等不适时,喝这个开胃,不适症状很快就会消失。
原料:鲜藕70克,鲜荷叶30克,鲜薄荷20克,鲜苏叶30克,山药60克,粳米100克。
方法:1.粳米,山药倒进锅中,用武火熬煮20分钟。
2.再加鲜荷叶,鲜薄荷,鲜苏叶,用文火煮5分钟后,放入2勺荆花蜜即可。
用法:早晚温服,各1碗。
功效:清热和胃,健脾舒肝。