就餐顺序
在就餐的顺序上,如果想饭后不犯困,要先吃肉,后吃蔬菜,后吃主食。
午餐不要吃得太饱,下午茶时间再吃几块全麦饼干或巧克力补充能量。
工作间隙休息吃些水果
另外,工作间隙吃些菠萝、橘子、柠檬等含大量维生素的水果,也可以消除神经系统疲劳,使人精力充沛。而香蕉、葵花子则有抑制大脑思维的作用,容易引起困倦,好别吃。
多吃素菜
要想下午不犯困,好多吃点素的。由蛋白质和蔬菜组成的午餐,对大脑保持敏锐的思维、回忆以及清醒程度起决定性作用。
而绿色高纤维蔬菜可确保脑细胞获得充足的氧气,让人整个下午精神抖擞。
在主食方面,好选择绿豆饭或全麦面包。此外,土豆中淀粉含量较高,午饭好别吃,晚上吃有助于睡眠。