护眼秘方 7营养素养眼明睛(5)

  吃什么可以有效缓解视疲劳?

  许多研究都已经证明,蓝莓有改善视力的作用,同时蓝莓中所含的蓝色色素———花青素,具有促进眼部血液微循环、维持正常眼压的作用。日本的一项研究也证实,蓝莓可以帮助缓解视力衰退。

  如果您还想让眼睛变得更加黑白分明的话,就再配上奶酪(或酸奶)吧。因为乳制品中的维生素B2能有效去除眼部充血和混浊现象。

  另外,多摄取维生素A和胡萝卜素,也是保护眼睛、维持正常视觉的“灵丹妙药”。缺少了它们,眼睛会暗淡无光,视力下降。另一种食物是玉米。玉米内含有大量的叶黄素和玉米黄质(胡萝卜素的一种),它们虽然不是营养素,但作用却胜似营养素,是强大的抗氧化剂,能够保护眼睛中叫做黄斑的感光区域,预防老年性黄斑变性和白内障的发生。

  而叶黄素和玉米黄质凭借其强大的抗氧化作用,可以吸收进入眼球内的有害光线,保持黄斑的健康。但需要注意的是:只有黄色的玉米中才有叶黄素和玉米黄质,而白玉米中却没有。

  所以经常用眼的人,应多吃一些黄色的玉米。

  总结:眼睛是我们心灵的窗口,为了能够让它健康,大家都该好好地保护它,多吃那些护眼美食!

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