女航天员有专用飞行食谱
神舟九号载人飞行任务,是我国女性航天员首次亮相。研究室针对空间环境下女性营养需求和生理特点,设计出满足女航天员饮食需要的飞行食谱,充分保障了女航天员首次参加载人飞行的饮食健康和营养平衡。
抗氧化食品帮助适应太空
针对中长期载人飞行人体代谢特点和医学防护要求,研究室还研制出具有缓解细胞氧化、提高人体免疫力的抗氧化功能食品,通过饮食手段提高了航天员对航天特定环境的适应能力和防护能力。
在航天器载荷和功耗严格限制条件下,研究室攻克了残留食品处理关键技术,解决了在不额外消耗飞船电力、不过多增加飞船上行载荷的前提下残留食品处理用品轻量化、高可靠性和零功耗之间的矛盾。
四天内不会吃到重样食品
航天员科研训练中心环控生保研究室研制了太空食品加热装置,确保了航天员在太空中能够吃到热的食品。
为了防止航天员感觉饮食单一,神舟九号载人飞行任务的食谱周期为四天,也就是说,航天员在轨工作、生活时,四天内不会吃到重样的食品。