猪油浸润美味(3)

  维生素片怎么吃

  维生素,在现代社会中,对于人们而言就如同是健康的代名词,有了它,似乎疾病就会远离我们。但是如何正确的补充维生素,却没有几个人能说得上来。

  维生素片的功能仅是营养补充剂,不能作为营养万能药来看待。天然食材中含有矿物质、微量元素、碳水化合物、纤维素等非维生素类营养成分,其营养价值更加的全面。人体大部分的营养素应该来自于天然饮食的摄取,而且补充维生素向来不是单一为之,因为人体所需的维生素达40多种,补充维生素也应做到多元化。

  对于有特别营养需求和饮食失衡的人来说,无法有效地从食物的摄取中满足对维生素的日常需求,且有些维生素很容易因为烹调的缘故而流失,所以通过额外补充的方式,适度补充缺乏的维生素是很有必要的。

猪油浸润美味

  类别 一般市面上的维生素分为两大类,单方维生素和复合维生素。单方维生素的浓度高,长时期服用,需要在医生的指导下进行,避免高剂量导致中毒。另外,维生素片中有时也会含有成分重复的可能性,因此在弄不清剂量的情况下,建议服用复合维生素,安全便利。其次,维生素在制作的工艺上也分天然与人工合成,天然的价格较昂贵,因根据自己的经济状况,合理选购。

  时间 对于何时吃维生素,尚未明确的定论。一般而言,脂溶性的维生素需要在饭后服用,这样可以达到较好的吸收效果。另外,维生素B和维生素C则是比较适合早上服用,因为维生素C具有抗疲劳的效果,从早上开始服用有利于一天的工作学习。有时,需要服用不同种类的多种维生素,因此要严格按照医嘱,分次分时进行,或者是按照说明书上的标示来服用即可。

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  剂量 维生素的补充讲求一个量度,因此在服用前,先要仔细查看说明书,服用时注意,不要超出“大剂量”,以免发生维生素服用过量中毒的危险。比如脂溶性维生素A、维生素D、维生素E、维生素K等。另外,有时不同的维生素片之间的剂量难以计算,则建议以1颗复合维生素片来代替,这样比较安全保险。

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