痛风患者警惕饮食六误区
误区一：好多吃粗粮。
粗粮富含膳食纤维，而多数痛风患者伴有代谢综合征，常食用膳食纤维可改善代谢综合征，但谷物糙皮中嘌呤含量相对较多，过量食用易引起血尿酸升高。
建议：主食应以细粮为主，可选择性地摄入嘌呤含量较低的粗粮，如小米和玉米等。
误区二：多吃豆制品。
国外研究发现，吃豆制品对痛风患者有保护作用，但美中不足的是，与粗粮一样，豆制品为中等嘌呤含量食物，食用过多同样会升高尿酸。
建议：痛风患者选择豆类及豆制品的顺序应是豆腐→豆干→豆浆→整粒豆，摄入量也应按此顺序逐渐减少至不吃。
误区三：不可以喝茶。
茶叶中舍有茶叶碱，其代谢产物不会在关节处沉积，也不会形成痛风石。茶叶是弱碱性的食品，适量饮用有助于碱化尿液、促进尿酸排泄。
建议：痛风患者可适量饮茶，但不要过量饮浓茶，特别是不宜在痛风发作时饮用。
