胃病高发调治药膳(3)

  饭前服蜂蜜,冲水喝好吸收

  “那要如何使用蜂蜜来治疗溃疡病呢?”王先生问。医生说:“由于蜂蜜口感较甜,含有较多的糖分,而胃溃疡的患者的确不适合很甜的食物,因此,使用蜂蜜来治胃溃疡的话,冲水饮用更为适宜。”另外,蜂蜜属于补益药,通常补益药物应该在饭前服用较容易起到效果,所以蜂蜜在饭前1小时服用较为合适,一天一次即可。

  王先生继续刨根问底:“但是,蜂蜜是甜的,进到胃内不会变酸而增加胃酸吗?”医生解释说,这一点真的有点矛盾。研究显示,蜂蜜对胃酸的分泌有双向调节作用,而且服用蜂蜜后到胃酸增加应该有一个滞后期,也就是说,喝了蜂蜜不会马上就产酸,这也是为什么要选择饭前服用的原因,因为进食后对胃酸有中和作用。这样一来,就解决了蜂蜜因为甜而产生胃酸的问题。

  吃蜂蜜是不能代替用药的

  既然吃蜂蜜能治疗胃溃疡,还能省一笔药费,那是不是喝蜂蜜就行了呢?陈延指出,用蜂蜜代替药物治疗肯定是不行的,主要有三大原因——

  第一,引起溃疡病的原因很多,胃黏膜的保护作用下降仅仅是原因之一。所以,并不是导致胃溃疡的原因,蜂蜜都可以对症解决。

  第二,在溃疡病的急性发作期,制酸是首要的治疗方法,此时,使用略呈酸性的蜂蜜就显得不合时宜了,应该服用药物更为及时有效。

  第三,从中医角度来看,蜂蜜能够治疗溃疡病,主要与其能补虚有关,能够补虚的药物一般适用于虚证,主要以脾胃虚弱为主。但是,胃溃疡的中医证型包括气滞、湿热、血淤、痰湿、气虚、阴虚等多种类型,故蜂蜜并不适合所有的溃疡病患者。

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