大枣羊骨糯米粥
原料：大枣10枚，羊胫骨一根(约重200g)，当归5g.糯米20g，红糖适量。
制法：先将大枣去核洗净，当归、糯米洗净，羊胫骨洗净，敲碎，人锅加水，以文火熬汤3小时，取羊骨汤加人大枣、当归、糯米及适量水煮粥，待粥熟时加入红糖，调匀稍煮片刻，即可趁热服食。
功用：益气血，用于紫癜属气血亏虚者。
花生枣炖猪蹄
原料：花生仁 lOOg，大枣40枚，猪蹄lOOOg，调味品适量。
制法：将花生、大枣洗净，将猪蹄刮净残毛洗净，入锅添水煮至四成熟捞出，用酱油浸匀，起油锅烧至八成热，下猪蹄炸至金黄色捞出，再放人砂锅内，注入清水，放入花生仁、大枣及黄酒、葱、姜、椒、盐，武火烧沸，移入侵火炖烂熟即可，每日1l剂。
功用：健脾养血，适用于贫血.血小板减少性紫癜、白细胞减少症、产后缺乳等。
