芹菜六枣汤
原料:芹菜250g,红枣12枚,红糖适量,
制作:芹菜洗净切段,红枣去核,加清水1500mL,煮l小时,分次食用。
功效:补脾和胃、解药毒、利水、降压。用于急慢性肝炎、膀胱炎、免疫功能低下、降胆固醇、老年体弱、水肿尿少、泌尿系感染、糖尿商、风火牙痛等病症的辅助治疗有良效。
公英芦根粥
原料:蒲公英干品20g,芦根30g,粳米50g。
制作:将蒲公英、芦根洗净,煎取浓汁,去查,粳米洗净与药汁同人锅煮粥。
功效:清热解毒、清肿散结、利尿通淋。用于传染性肝炎、胆囊炎、尿路感染、上呼吸道感染、疔疮肿毒、目赤、咽痛、肺痈、肠痈等病症的辅助治疗有良效。
枸杞拌豆腐
原料:豆腐300g,枸杞子20g,盐、酱油、白糖、麻油各适量。
制作:将豆腐切成小丁,放人沸水中焯一下捞出,沥干水分。枸杞子洗净,人沸水中焯透捞出。将豆腐丁、枸杞子、盐、酱油、白糖、麻油同放入拌盘内充分拌匀即成,
功效:滋养肝肾、健脾明目。用于白内障、青光眼、高脂症、高血压、肝炎、肝硬化的辅助调养尤佳。