还可将猪皮切成小丁做馅，灌汤包香浓流汤的秘密可就是它呢。动物的皮都富含胶原蛋白，因此都具有润肤养肤的功效。猪皮能润肺，而肺主皮毛，故而猪皮美肤效果佳。
鱼皮营养胆固醇低
鱼皮的营养价值及滋补效果与其他的皮类似，但是胆固醇含量却低。血脂高不敢吃其他皮的人，吃鱼皮倒不用担心。鱼皮的吃法也不少，受人欢迎的是凉拌鱼皮。此外，红烧鱼皮、酸辣鱼皮、蒜烧鱼皮等也是不错的尝试。
做鱼皮的时候，注意汆烫时间不能过长，以免影响它脆爽的口感。胃不好的人不要多吃鱼皮，它更不易吸收，若是加点醋能改善一些。
女性日常易忽视的七大细菌温床
生活中，细菌无处不在，卫生巾、护垫、粉扑、化妆刷、包包、手机……这些都是女性常常接触的物件，或许你认为它很干净，殊不知，这些无一不是细菌的温床。
1、卫生巾和护垫
卫生巾和护垫可谓是与女性亲密的用品了，但这些直接接触我们私密部位的东西，如果使用不当，会变成可怕的“细菌炸弹”，而且能直接命中“靶心”，让我们生病。
解决方法：经常更换。卫生巾和护垫好都是每2-4小时更换一次，而且每次更换前一定要先洗手，不要用不干净的手接触卫生巾和内裤。保存在干燥的地方。很多女性喜欢把这些卫生用品保存在浴室里，但浴室通常不通风且潮湿，很容易滋生霉菌，外包装被拆开后的卫生巾并不密封，就这样被污染了。而且保存太久的卫生巾会失去无菌状态，所以好每月购买，切忌一次囤很多。
2、粉扑、化妆刷
随身携带的粉扑和化妆刷是细菌丛生之处，因为在外面补妆的时候，往往是处于手也不干净、脸也不干净的状态，粉扑很容易就变得黄黄黑黑的。
