8类隔夜食物致癌勿吃(12)

  奶油制品

  常吃奶油类制品可导致体重增加,甚至出现血糖和血脂升高。饭前食用奶油蛋糕等,还会降低食欲。高脂肪和高糖成分常常影响胃肠排空,甚至导致胃食管反流。很多人在空腹进食奶油制品后出现反酸、烧心等症状。

  方便面

  属于高盐、高脂、低维生素、低矿物质一类食物。一方面,因盐分含量高增加了肾负荷,会升高血压;另一方面,含有一定的人造脂肪(反式脂肪酸),对心血管有相当大的负面影响。加之含有防腐剂和香精,可能对肝脏等有潜在的不利影响。

  烧烤类食品

  含有强致癌物质三苯四丙吡。

  导致蛋白质炭化变性(加重肾脏、肝脏负担)。

  1只烤鸡腿约等于1至5支香烟的毒性。

  冷冻甜点

  包括冰淇淋、雪糕等。这类食品有三大问题:因含有较高的奶油,易导致肥胖;因高糖,可降低食欲;还可能因为温度低而刺激胃肠道。

  蜜饯类食物

  含有亚硝酸盐,在人体内可结合胺形成潜在的致癌物质亚硝酸胺;含有香精等添加剂可能损害肝脏等脏器;含有较高盐分可能导致血压升高和肾脏负担加重。

  总结:综上所述,夏季饮食,不要吃隔夜食物,否则吃出病来了,后悔就无用啦!

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