保护肾脏八方面入手
吃 要清淡适量
1.减盐。肾脏的一个重要功能是排钠。这就意味着，如果您平时口重，就会摄入过多的盐，从而增加肾脏的负担。当肾脏不能排除过多的盐分时会诱发高血压，而长期的高血压会导致肾脏缺血性损害。
2.少油。根据我国的膳食指南，成年人每天摄入的油脂应在30g以下。如果平时油脂摄入过多，就很容易导致高脂血症和肥胖。高脂血症和肥胖不仅容易导致糖尿病、高血压等疾病，还能导致肾脏疾病。因此，每个人都应力争通过进出平衡(即热能的摄入与消耗保持平衡状态)，使自己的体重和腰围达标。
体重是否达标，目前通常是用体重指数来表示的：体重指数(BMI)=体重(Kg)/身高(米)的平方。我国成年人BMI正常范围是：18.5≤BMI<24。24≤BMI<28为超重，BMI≥28为肥胖。我国成年人的腰围标准是：男性<90厘米，女性腰围<85厘米。如果超过这个标准，就表示为中心型肥胖。
3.高蛋白食物莫多吃。正常人的肾脏具有很强的储备功能，可以完全代偿由高蛋白饮食引起的肾脏排泄的增加。一般成年人每日每公斤体重摄入蛋白质在1.0～1.2g，就能够满足营养需求，没有必要摄入过多的蛋白质。特别是老年人和慢性肾脏病患者的肾脏储备功能已经降低，经常摄入高蛋白饮食能迫使肾脏处于高滤过状态，结果会导致肾组织硬化和功能进一步降低。所以，老年人和慢性肾脏病患者尤应控制蛋白质的摄入。
喝 要注意选择
1.喝什么水好。为满足消费者的需求，目前市场上的水产品多种多样。但是对于多数人而言，普通的白开水仍应作为首选。淡茶也适合多数人喝。在手边没有开水的情况下，可以饮用纯净水或矿泉水。不提倡经常、大量饮用碳酸饮料。
需要注意的是，好是当天的开水当天喝，不饮用千滚水、蒸锅水。因为千滚水、蒸锅水、隔夜水和隔夜茶里面的有害物质亚硝酸盐的含量显著增高，经常喝这样的水有害健康。
2.每天喝多少水。在温和的气候条件下，健康的成年人每天应喝1200毫升水。由于每个人存在一定个体差异，加上季节等环境因素，人们可以根据自己的情况适当增减。
3.酒该怎么饮。长期大量饮酒可损伤消化道黏膜和肝脏功能，并造成脂肪肝、酒精肝。而有些肾脏疾病即来源于肝脏疾患。为保护肾脏起见，建议大家做出明智的选择，自觉地限量饮酒。即使喝，也要尽量选择低度酒少量饮用，如啤酒、葡萄酒或黄酒。
中国营养学会推荐成年人饮酒的日限量值为——男性：酒精量≤25g，相当于啤酒750毫升，或葡萄酒250毫升，或38°的白酒75g，或高度白酒50g;女性：酒精量≤15g，相当于啤酒450毫升，或葡萄酒150毫升，或38°的白酒50g。
