夏天养生食疗 红色蔬果击退紫外线(5)

  专业人士向您介绍几种藕的作法:

  材料:面包片1片,西芹100克,莲藕、苹果、虾仁各50克,豆浆200毫升

  做法:

  1、西芹、莲藕洗净入沸水锅中焯透,捞出沥干水分切丁;

  2、苹果洗净,去蒂除核切丁;虾仁洗净煮熟。

  3、取盘,放入西芹丁、藕丁、苹果丁、熟虾仁,加沙拉酱拌匀即可。

  4、豆浆、面包片放入微波炉略微加热即可。

  凉拌藕丝做法:

  嫩藕切丝,沸水焯过,捞起沥干,用盐、糖、白醋、味精拌和。

  特点:色泽淡雅,吃来沙沙作响、生脆开胃、焯藕的水加糖,可当茶喝,也有滋补作用。

  结语:以内养外,只要吃吃就能防晒的好方法,不知道就算了。但是现在你已经知道了,就千万不要再错过了啊!

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