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3、不宜随便喝饮品,在服用这些铁剂时要注意牛奶、茶、咖啡、豆浆这些饮品不宜随便喝。牛奶是碱性食物,使胃液酸度降低,不利于铁剂的离解和二价铁离子的形成,而且牛奶中含钙和磷酸盐,可使铁发生沉淀,妨碍铁的吸收。茶叶中含有大量鞣酸,鞣酸易与低价铁结合,形成不溶性的物质,影响铁的吸收,而且贫血病人饮茶,会使贫血症状加重。咖啡中含有一些多酚类化合物,可与铁形成难以溶解的盐类,阻碍铁的吸收。豆浆含有丰富的氨基酸,会和铁剂发生反应,形成无法被人体吸收的螯合物,影响铁剂吸收,因此服用铁剂时不宜随便喝牛奶、茶、咖啡、豆浆等饮品。
4、不宜吃有些食物,有些食物对铁剂吸收利用有一定的的养生影响,使药效降低,在应用这些药物时有些食物要少吃,这些食物包括以下几类:
1)高脂肪食物,如肥肉等,这些食物影响胃酸的分泌,胃酸浓度降低,不利于铁剂的离解和二价铁离子的形成,使其吸收减少。
2)碱性食物,如海带、苏打饼干、红薯等,这些食物属碱性,影响胃内胃酸浓度,不利于铁剂吸收。
3)谷物,如小麦、玉米、高粱等,因为谷物中含有磷酸和植物酸,它们会与铁剂中的成分结合成不溶性的化合物,阻碍铁剂吸收,降低药效。
4)含鞣酸的食物,如柿子、桃子等,这些食物含有鞣酸,鞣酸能与铁剂形成鞣酸铁盐沉淀,影响铁剂吸收。
5、不宜见好就停药,一般情况下,口服铁剂起效较快,服药4~5天红细胞即可上升,血色素1~2个月后可恢复到正常水平,但此时人体内的储存铁还没有达到正常水平,如果停药则贫血还会复发,因此血色素达到正常后,还需要服用铁剂3个月左右,使体内储存铁达到正常水平,才能停药。