薏仁红枣粥
·材料：糙糯米100克，薏仁50克，红枣15枚，白糖。
·功效：滋阴补血。
·做法：1、将薏米、糯米分别淘洗干净，用清水浸泡4小时，捞出沥干；红枣洗净沥干。2、把薏米、糯米一起放入锅内，倒入适量（800毫升）清水，先用大火煮开后转至小火，再加入红枣，熬至米粒糊化成粥状，即可盛出食用，依照个人偏好可加红糖。
首乌红枣粥
·做法：制首乌60克，红枣3-5枚，粳米100克。先以制首乌煎取浓汁去渣，加入红枣和粳米煮粥，将成，放入红糖适量，再煮一二沸即可。热温服。首乌忌铁器，煎汤煮粥时需用少锅或搪瓷锅。
·功效：补肝益肾，养血理虚。
蛋花汤
·材料：鸡蛋2个，盐。
·做法：取蛋黄打散，水煮开先加盐少许，入蛋黄煮熟，每日饮服2次。
·功效：补铁，适用于缺铁性贫血。
芝麻龙眼粥
·材料：白芝麻30克，龙眼90克，大红枣80克，糯米500克，红糖适量。
·做法：先将龙眼去核，红枣去核，洗净待用。淘净糯米放入锅内，加红枣、龙眼肉、白芝麻、清水适量，用旺火煮至六成熟，加入红糖，再煮片刻浓稠成粥即可食用。
·功效：具有养血乌发、健美肌肤、延缓衰老之功效，适用于须发早白、面色无华、眩晕乏力、健忘失眠等症。
除了这些食物之外，还有一些水果也是补血的上乘之品。
栗子、莲子、榛子、大枣、椰子等微量元素丰富的食物对于补气有特殊功效;桑椹、荔枝、松子、龙眼肉、大枣、花生、樱桃、葡萄干等叶酸、烟酸、黄酮类丰富的食物则利于补。
