药食同源 补肾养生6药膳方(2)

  枸杞甲鱼汤锅

  【原料】甲鱼一只约十五两、淮山一两、枸杞五分、红枣十粒、生姜五片。

  【做法】1.将甲鱼去内脏洗净切块,再用开水去血水后沥干。 2.将上述材料洗净后,全部放入炖锅内,加入适量水份,以小火慢炖三小时。

  【功效】补养肝肾,对肾虚遗精有效。

  【禁忌】消化不良,食欲不振者勿服。

  猪肚三神汤锅

  【原料】莲子一两、芡实一两、淮山一两、益智仁一两、猪小肚一具。

  【做法】1.将益智仁煎汤去渣。 2.将莲子、芡实、淮山泡入益智仁汤中两小时,再装入洗净的猪小肚内。 3.放入炖锅中,文火炖熟后三小时。

  【功效】益肾固精,养心安神。

  【禁忌】感冒有发热现象、咽喉痛者不宜。

舌尖上的中国 药膳原则 药食同源 
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