统领群芳国色牡丹(5)

  阿胶 补血四季养生品

  作为被历代中医推崇的滋补之品,阿胶迄今已有2 500年的历史。对于阿胶行业而言,原料是企业的命脉,阿胶行业大的风险和危机都是源于原料质量和生产工艺质量的不稳定。目前,河北省阿胶生产厂家严格对原材料、水、生产程序进行质量控制。在驴皮原料方面,为了保证驴皮的质量及可持续性,先后建立了毛驴养殖基地,均采用优良的水质。其天然硬度适宜,弱碱性、内含的矿物质及微量元素、偏硅酸含量高的特征不仅有利于炼胶,还具有预防心血管疾病的保健作用。

  阿胶不仅具有滋补养阴之效,也是悠久文化的传承。中国首部药学专著《神农本草经》就把阿胶列为上品,称“久服轻身益气”,男女老幼皆宜,四时服用无妨,是日常进补、常年养生的佳品。

  阿胶为马科动物驴的皮熬制的胶块。其主要成分是胶原蛋白及其水解产物,含蛋白质81.25%以上。水解产生18种以上氨基酸(包括8种人体不能合成的必需氨基酸);含氨基多糖及27种微量元素(其中8种必需微量元素)等,具有广泛的医疗保健作用:

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