肾病综合征药膳就搞定 助性膳食疗方六款(3)

  杜仲羊腰汤

  配方:羊腰2个,杜仲209,食盐、姜、葱、料酒各适量。

  用法:将羊肾剖成两半,去除臊腥物,在冷水中浸泡片刻,去掉血水,将杜仲用干净纱布包起来待用,取沙锅一只,坐旺火上,放人清水,将羊肾与杜仲药袋放入,大火烧开后,加盐、料酒、葱、姜片,改用文火炖至熟。每日1次,佐餐食用,连用5~7 日为1个疗程。

  适应证:温阳补肾,强壮筋骨。适用于肾病综合征,见水肿、腰膝酸痛、脚软无力、阳痿等证,属肾阳虚者。羊肾能补肾气、益精髓;杜仲能补肝肾、强筋骨、益精气、安胎。二者合用,能有效提高免疫力,改善临床症状尤佳。

  枸杞子炒鲜虾

  配方:枸杞子50g,松子仁40g,鲜虾lO0g,白糖30g。

  用法:将鲜虾仁洗净,枸杞子、松子仁去杂质,将炒锅加素油,烧六成热时,加入葱、虾仁、松子、枸杞、绍酒、白糖,炒熟即成。每日1次,佐餐食用。

  适应证:主治肾病综合征引起的全身水肿、腰痛等症有显效。

助性膳食疗方6款

  黑豆炖田鸡

  配方:黑豆lO0g,田鸡500g。

  用法:将田鸡清洗净后放入锅中,加水适量。并放入洗净的黑豆和少许盐,炖至豆烂肉熟为止。吃肉、豆,喝汤,分次服用。

  适应证:主治肾病综合征下肢水肿明显、尿有蛋白、低蛋白血症、食少、乏力等有良效。

  栗子糕

  配方:栗子l000g,白糖500g。

  用法:将栗子下锅水煮l小时,待冷后去皮,用白糖捣烂如泥,用酒瓶盖为模制成糕点。酌量食用。

  适应证:主治肾病综合征腰酸膝软、食少腹泻等症有良效。

助性膳食疗方6款

  牛肉蚕豆汤

  配方:牛肉250g,鲜蚕豆200g,味精少许。

  用法:将牛肉洗净切块,同鲜蚕豆共入锅中加水适量,煨炖熟烂,加盐调味即成。佐膳食,每日l剂,连用7~10 日为1个疗程。

  适应证:健脾、补气、消肿:适用于肾病综合征,见水肿、少尿、食欲不振等症。

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