把酒精的危害降到低
“这酒啊,看起来像水,喝到嘴里辣嘴,喝到肚里闹鬼,走起路来绊腿,半夜起来找水,早上醒来后悔!”这是过量饮酒真实的写照。然而,当饮酒不可避免,人们如何把酒精对身体的危害降到低呢?那就要注意以下三点了。
饮酒时间有讲究
早晨和上午不宜饮酒,因为这段时间,胃分泌的分解酒精的酶一酒精脱氢酶浓度低,在饮用同等量的酒精时,更多地被人体吸收,导致血液中的酒精浓度较高,对人的肝脏、脑等器官造成较大伤害。
每天的下午14时以后饮酒对人体比较安全,尤其是在下午15~17时为适宜。此时不仅人的感觉敏锐,而且由于人在午餐时进食了大量的食物,使血液中所含的糖分增加,对酒精的耐受力也较强。所以此时饮酒对人体的危害较小。另外,人在空腹、睡觉前或感冒时饮酒,对人体也有很大的危害。
选对佐菜很重要
酒精经肝脏分解时需要多种酶与维生素的参与,酒的酒精度数趱高,机体所消耗的酶与维生素就越多,故应及时补充。新鲜蔬菜、鲜鱼、瘦肉、豆类、蛋类等均可作为佐菜。而咸鱼、香肠、腊肉等食品,因合有色素与亚硝酸盐,与酒精反应不仅会伤害.肝脏,而且易造成口腔与食道粘膜的损害,所以,不宜过多用以佐菜。
酒后易渴吃水果
酒精有利尿作用,能将盐分随尿排出。为补充体内盐分的损失,饮酒后的翌日清晨,好喝一杯淡盐水。同时,由于酒的利尿作用和菜肴中的盐分增加了血液浓度,所以酒后易产生渴感,但这时一杯接一杯地饮水,会增加肝脏负担,好的办法是吃些水果,这样既可中和酸性,水果中的糖分又能促使酒精在体内燃烧,从而减少其对肝脏的毒害。