节气养生多蔬果 清明时节要养心(2)

  清明节也是一个尤为重要的养生节气。清明时节,气候潮湿,容易使人产生疲倦嗜睡的感觉,所以要有所注意。

  1.注意“病从口入”

  清明时节,多变的天气容易使人受凉感冒,发生扁桃体炎、支气管炎、肺炎;此时又是呼吸道传染病,如白喉、猩红热、百日咳、麻疹、水痘、流行性脑膜炎等病的多发季节,因此要认真注意天气的变化,增减衣服,尽量少去公共场所,谨防“病从口入”。

  2.忌食“发物”

  清明时节也是多种慢性疾病(如关节炎、哮喘、精神病等)易复发之时,因而有慢性病的人要忌食易发的食物。所谓“发物”,从中医角度讲是指动风、生痰、发毒、助火助邪之品,如海鱼、海虾、海蟹、咸菜、竹笋、毛笋、羊肉、公鸡肉等,可适当吃些凉性食物,因此寒食节也有一定的养生道理。适宜的食物有粳米、芝麻、花生、赤小豆、糯米、鹌鹑、鹅肉、蚌肉、螺蛳、鸡蛋、韭菜、芜茜(香菜)、莴笋、淮山、苹果、橘、荸荠、梨、桃和樱桃等。养生的汤品宜用红萝卜竹蔗水、胡椒煲猪肚、川芎白芷炖鱼头、韭菜滚狗肚鱼汤、鲜土茯苓煲猪展、咸菜滚黄沙蚬和猫爪草煲猪瘦肉等。

  3.心情舒畅,动中有静

  清明时节也是高血压的易发期,因此要保持心情舒畅,选择动作柔和、动中有静的锻炼方式,如太极拳等待;避免参加带有竞赛性的活动,以免情绪激动:避从事做负重性的活动,以免引起屏气,使血压升高。

  4.饮食有规律,低盐多蔬果

  饮食须定时定量,不暴饮暴食。宜少吃羊肉等酸性食物,可适当“增甘”,即多食甜食,顺应春天养生的生机。但肥胖者应相应减少甜食,限制热量摄入,多食瓜果蔬菜,老年高血压患者应低盐,相应增加钾的摄入,多食用蔬菜、水果。以上这些同样也是健康人群要注意的。

  5.清明户外踏青

  清明时节的中后期,人们宜趁着明媚的阳光到户外运动,如晨练、登山,古人的“踏青”(即郊外运动)也是在这段时间进行的。

  6.清明养生明前茶

  明代医家李时珍在清明时节养生时推崇的是品茶,尤其是明前茶。“明前茶”是指每年清明前采摘加工的新茶,有养肝、清头目、化痰、除烦渴的功效。俗话说“春眠不觉晓”,饮用明前茶则有提神醒脑之功效,如李时珍所说的“茶苦而寒,使入神思爽,不昏不睡,此茶之功也”。宜饮之茶有单枞、铁观音、龙井和花茶等。此时也是胃肠容易发生不适之时,近年来有人以三花奶冲普洱茶的方法健肠胃,效果不错,有胃病的人不妨试一试。

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