黄医生仔细问了他的病史和饮食，原本就有糖尿病、高血压，心脏也曾有不适，“他的饮食一日三餐都是面包加鸡肉，烹饪方法以油炸为主。按照这种吃法，这人能不胖吗?”
为什么他的肠子会出现大面积坏死?黄医生认为跟他的饮食有很大关系。油腻的东西吃多了，血管里就会形成一些血栓，只是他的血栓在小肠里特别多，慢慢就把肠子的血管给堵住，可以说是肠子“中风”，被堵住的肠子得不到正常的血供就会坏死。
等到出现腹痛的症状时，已经比较危险，因为坏死部分的肠子失去正常功能，而且肠子里面的东西也会流到腹腔，导致腹膜炎。就像这位巴基斯坦壮汉，要是再晚一天进医院手术的话，很可能会有生命危险。
“在临床中，近年来类似的病患有增多的趋势，主要还是跟我们日常的高脂饮食有关。”黄医生建议那些平常吃得太油腻的人，要是出现不明原因的腹痛，不要忽略了是否为肠子“中风”。
结语：常吃油炸的食物对我们的身体的确是没有什么好处，虽然说油炸的食物味道的确不错，但是偶尔的使用还可以，大家还是不要吃的太多啊！(文章原载于《大众卫生报》，刊号：2012.04，作者：叶行，版权归作者所有;转载目的在于传递更多信息，并不代表三九养生堂赞同其观点和对其真实性负责。如涉及作品内容、版权和其它问题，请尽快与我们联系，我们将在第一时间删除内容)。
